A
Confederação Nacional de Municípios destaca a importância dos Municípios na
promoção da segurança alimentar, e promove ações de fortalecimento e defesa dos
interesses da economia rural local. O terceiro levantamento do abate de animais
realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) aponta um
aumento nos abates inspecionados pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM).
Segundo
o levantamento, o abate de bovinos teve um aumento de 6,4% em relação ao
trimestre anterior, mas uma redução de 1,7% em relação mesmo período do ano
anterior, até setembro os Municípios foram responsáveis pela inspeção de mais
de 1,68 milhões de cabeças.
O
estudo mostrou ainda que o abate de suínos teve um aumento de 17,9% em relação
ao trimestre anterior atingindo um total 587 mil cabeças certificadas no ano,
com destaque para os Municípios de Minas Gerais.
A
CNM explica que com os altos preços da carne de frango os abates atingiram as
7,32 milhões de cabeças inspecionadas pelos Municípios, teve um aumento de
17,8% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior.
A
industrialização de leite apresentou um incremento de 18% mas não atingiram os
patamares do primeiro semestre deste ano. O SIM tem grande participação no Rio
de Janeiro e Minas Gerais onde fiscalizam a industrialização de 37,5 milhões de
litros leite, revelou o levantamento.
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